神戸元町別舘牡丹園
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神戸元町別舘牡丹園創始者、王熾炳(オウシキヘイ)
神戸元町別舘牡丹園創始者、王熾炳
神戸新聞より 昭和56年10月20日掲載


神戸元町別舘牡丹園創始者、王熾炳(オウシキヘイ)
神戸元町の本店に、“別舘”と付くワケ。

先代は、昭和初期に中国から叔父を頼って日本に渡り、長年に亘り修業を重ね、1954年に神戸元町別舘牡丹園として、神戸元町に店をオープンさせました。初代がそこで作り上げた味は、まさに神戸元町別舘牡丹園の本店の味。神戸元町で歴史を誇る、神戸元町別舘牡丹園の本店の味をそのままに、新しくオープンした大阪梅田のエスト店(エッジビル四階)でもご賞味いただけます。

大阪キタの新名所「エスト」エッジビル四階に、梅田店がグランドオープン。

平成十八年三月三十一日、神戸元町別舘牡丹園の大阪梅田エスト店が、大阪キタの新名所「エスト」(エッジビル四階)にグランドオープン。大阪梅田エスト店は、四階のワンフロアを占め、宴会や会席にご利用いただける個室三室(円卓三台三十名様)とテーブル席(四十三名様)をご用意。
ステンドグラスとシャンデリアが煌びやかな光を満たす個室は、炎と黄河をイメージし赤く彩った東の壁、水と揚子江をイメージし青く彩った西の壁が印象的で、美食と歓談の場をひときわ優雅に演出します。落ち着いた雰囲気のテーブル席では、ゆったりと食事をお楽しみいただけます。お昼のランチセットから一品料理、フルコースまで、神戸元町別舘牡丹園の味を存分にお楽しみください。

個室B室 陳舜臣「七言絶句」(漢詩) 個室C室内部
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